Hà Lan có rất nhiều món ăn mà bạn nên thử ít nhất một lần
trong đời. Dưới đây là 10 món ăn bạn nên thử khi đi du lịch Hà Lan tiết kiệm.
Ẩm thực Hà Lan không quá nổi tiếng như ẩm thực Pháp và Trung
Quốc, nhưng Hà Lan có rất nhiều món ăn ngon. Đây là nét hấp dẫn của quốc gia này, thu hút số lượng lớn du khách tới tham quan khi đi du lịch Châu Âu.
Poffertjes
Poffertjes là món ăn nổi tiếng ở Hà Lan. Bạn có thể tìm thấy
món ăn này ở các khu chợ ngoài trời và những quầy hàng ở góc đường vào mùa
đông. Poffertjes là loại bánh kếp nhỏ, mềm được làm bởi men làm bánh và bột kiều
mạch. Poffertjes được phủ bột đường và bơ lên trên.
Bánh Poffertjes thường được ăn với các loại topping ngọt như
si rô stroop, kem slagroom hay dâu tây aardbeien.
Ở Amsterdam, bạn có thể thưởng thức món bánh này ở các lễ hội,
đặc biệt là những tháng mùa đông.
Appeltaart
Appeltaart là loại bánh ngọt truyền thống ở Hà Lan. Người
dân Hà Lan nói rằng bánh Appeltaart ngon nhất là ở Papeneiland và Winkel. Đây
là một trong mười món ăn bạn nên thử khi đi du lịch Hà Lan tiết kiệm.
Món bánh này được làm với bột bánh, táo cắt lát, quế, đường
và nước chanh. Đây là món ăn yêu thích của người dân Hà Lan bởi nó rất giòn và
không quá ngọt.
Bitterballen
Bitterballen là món ăn vặt được bán ở các quán cà phê và
quán rượu tại Hà Lan. Món thịt viên chiên này là một trong những món ăn bạn nên
thử khi đi du lịch Hà Lan tiết kiệm. Quán cà phê Grandcafé Luxembourg là nơi
bán Bitterballen ngon nhất ở Hà Lan. Nếu bạn là người ăn chay, bạn có thể thử
món bitterballen chay ở những quán cà phê như Cafe de Ceuvel. Nếu bạn muốn thưởng
thức món ăn này được chế biến theo công thức độc đáo hơn, bạn có thể thử nó ở
MOES Amsterdam.
Rookworst
Rookworst là món xúc xích hun khói được làm từ thịt băm trộn
với gia vị, muối và được ăn kèm với những món ăn như stamppot.
Ngày nay, món xúc xích này hiếm khi được hun khói. Tuy
nhiên, món Rookworst chính hiệu được hun khói bằng cách sử dụng phoi bào ép
tươi. Hãy thử món ăn này khi đi du lịch Hà Lan tự túc.
Rookworst được bán
trong các siêu thị và các khu chợ ở Hà Lan.
Stroopwafels
Stroopwafels là món ăn bạn nên thử ít nhất một lần khi đi du
lịch Hà Lan tiết kiệm. Món bánh quế thơm ngon này được chế biến lần đầu tiên ở
thị trấn Gouda, Hà Lan vào thế kỷ 18. Trên thực tế, đến tận năm 1870,
Stroopwafels chỉ được làm ở Gouda và họ bán được khoảng 100 chiếc bánh này mỗi
ngày.
Bánh Stroopwafels có hai lớp, được phủ lớp si rô ở giữa. Bạn
có thể mua loại bánh này ở các khu chợ thực phẩm và các tiệm bánh ở Hà Lan. Ở
Amsterdam, bạn sẽ tìm thấy món ăn này ở những khu chợ đường phố như Albert Cuypmarkt
và Noordermarkt.
Stroopwafels ngon nhất khi thưởng thức cùng với một tách cà
phê hoặc tách trà. Món bánh này có rất nhiều kích cỡ, hoàn hảo khi với đồ uống
nóng.
Koffie Verkeerd
Koffie Verkeerd là cà phê latte. Đây là loại cà phê truyền
thống với rất nhiều sữa. Nếu bạn ghé qua các quán cà phê hay nhà hàng ở Hà Lan,
bạn nên gọi một cốc koffie verkeerd.
Koffie verkeerd có nghĩa là “cà phê sai”, bởi tỷ lệ sữa và
cà phê là 50/50. Nếu bạn thích uống cà phê sữa, bạn nên ăn sáng hoặc ăn trưa
cùng với koffie verkeerd. Rất nhiều người thêm đường viên vào koffie verkeerd
và quấy nó với một chiếc thìa nhỏ. Hà Lan luôn phục vụ bánh quy cùng với cà
phê. Đây là nét đặc trưng của quốc gia này.
Hollandse Nieuwe Haring
Hollandse Nieuwe Haring là món ăn truyền thống của người dân
Hà Lan. Món cá trích sống này được phục vụ cùng với hành tây, và ăn kèm với
bánh mì.
Bạn có thể mua món ăn này ở các quầy hàng ven đường và các cửa
hàng ở khắp mọi nơi quanh Amsterdam. Đây là món ăn bạn nhất định phải thử khi
đi du lịch Hà Lan tiết kiệm.
Goudse Kaas
Ở Hà Lan, pho mát sữa bò phong cách Gouda là món ăn cực kỳ nổi
tiếng. Pho mát Gouda hay Goudse kaas được đặt theo tên của thành phố Gouda. Bạn
có thể tìm thấy món ăn này ở Kaaskamer van Amsterdam.
Món pho mát này đặc biệt ngon khi uống với bia hoặc rượu
vang. Hầu hết tất cả các quán bar quanh Amsterdam đều phục vụ món ăn này.
Khi bạn ở Amsterdam, hãy tới các cửa hàng pho mát như De
Kaaskamer van Amsterdam để thử món ăn thơm ngon này.
Chocoladeletters
Chocoladeletters là món kẹo Hà Lan được làm từ sô cô la. Đây
là món quà mà tất cả mọi người đều nhận được trong dịp lễ Giáng sinh.
Chocoladeletters chính là món ăn bạn nên thử khi đi du lịch Hà Lan tiết kiệm.
Cam thảo
Cam thảo là loại kẹo nổi tiếng của Hà Lan. Bạn có thể tím thấy
các loại kẹo cam thảo khác nhau ở cửa hàng kẹo Jamin, hay ở các cửa hàng nằm dọc
trên các con phố từ Albert Heijn tới Hema.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét